Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg
Produktinformationen "Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg"
Da der Osterschinken ein Naturprodukt ist kan dieser zwischen 0,7-1,5 kg haben
Mindestens haltbar bis (Tag, Monat, Jahr): bis zum am Etikett angegebenen Datum, trocken und kühl lagern.
Zubereitungs-Tip:
Den rohen Schinken gut abwaschen und je nach Größe für einige Stunden in reichlich kaltes Wasser legen, damit dem Schinken der eventuell für den eigenen Geschmack zu hohe Salzgehalt entzogen wird. Dann mit reichlich kaltem Wasser aufsetzen, langsam zum Kochen bringen und solange ohne Deckel leicht köcheln lassen, bis man mit einem spitzen Messer leicht in die Schwarte stechen kann. Es empfiehlt sich auch das Kochwasser mindestens einmal zu tauschen. Der Osterschinken gelingt besonders gut, wenn er in dem Kochwasser abkühlt. Zu dem gekochten Osterschinken passen sehr gut in der Schinkenbrühe gekochte Eier, die halbiert oder geviertelt mit dem Schinken und Meerrettich serviert werden.
Trocken lagern (15-18°C)
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4 Bewertungen
4. April 2024 17:53
Der Schinken war gut, kann man wieder
Der Schinken war gut, kann man wieder kaufen.
1. April 2024 16:12
Immer wieder gerne
Herzlichen Dank für die Frische Ware, war sehr lecker
31. März 2024 11:00
Gutes Aroma und Aussehen!
Gutes Aroma und Aussehen!
15. April 2023 11:15
Gerne wieder
Qualität war gut - wie Beschrieben. Schinken hatte über 1,8 Kg. und hat sehr gut geschmeckt.
Palatin, Pimi-2000 Kft.
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Accessory Items
Inhalt: 0.9 kg (33,32 €* / 1 kg)
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